mit unserem foodtruck Wir bringen mexikanische Lebensfreude
und Farbe nach Freiburg und Umgebung!
Lass dich von unseren täglich frisch, mit viel Liebe und nach mexikanischen Familienrezepten direkt am Truck zubereiten mexikanischen Speisen verzaubern.
Burritos, tacos, quesadillas, nachos, salat und vieles mehr!
Weizentortilla mit Fleisch nach Wahl oder Gemüse Fajitas, Zitronen-Koriander-Reis, Bohnen (Schwarz/ Pinto), Pico de gallo, Avocadocrema, Käse, Crema und Salsa nach Wahl.
wie Burrito aber ohne Tortilla.
Weizen- oder Maistortilla mit Fleisch nach Wahl,
Pico de gallo, Acovadocrema, Käse, Crema und Salsa nach Wahl.
Weizentortilla mit viel Käse, Fleisch nach Wahl oder Gemüse Fajitas, Pico de gallo, Avocadocrema, Crema und Salsa nach Wahl.
Täglich frisch zubereitete Maistortilla-Chips mit Fleisch nach Wahl oder solo, Pico de gallo, Avocadocrema, Käse, Crema und Salsa nach Wahl.
Salat, Fleisch deiner Wahl/ Gemüse Fajitas oder solo, Pico de gallo, Avocadocrema, Käse, Crema, Salsa nach Wahl, Honig-Chipotle-Vinagrette und frisch zubereitete Maistortilla Chips.
In pikant würziger Chile-Adobe-Marinade mariniertes und gegrilltes Hühnchen.
Stundenlang geschmortes mit gewürzter
Chili-Chipotle-Adobe mariniertes und anschliessend zerzupftes Rindfleisch.
Nach Familienrezept gewürztes, stundenlang geschmortes und anschliessend zerzupftes Schweinefleisch.
Mit mexikanischem Oregano gewürzte kurz angebratene Paprika und rote Zwiebel.
Salsa aus süßem Mais, roten Zwiebeln, frischem Koriander und Limette.
Salsa aus gerösteten Tomaten, Chile de Arbol und Chile morita.
Salsa aus gerösteten Tomaten, frischen Jalapeños und mexikanischen Tomatillos.
Salsa aus mexikanischen Tomatillos, frischen Jalapeño Chile und Koriander.
Salsa aus gerösteten Tomaten und Chile de Arbol.
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